Remember╮ 诺小夏

夏月夏月:

biangbiang面

昨天去看望我久未见面的姐妹,转眼她已经要做妈妈了,真是羡慕啊!我也要继续好好生活才对!嘻嘻这面是她送我的,秦人制造的干面,回家水一煮就好了!

材料:干面条两小把,胡萝卜丝,菠菜,金针菇,花生,芝麻,葱姜丝,花椒,葵花籽油或者花生油,盐味精酱油糖;

做法:煮面的时候顺便把菜烫熟捞出放在大碗中备用;另起一油锅,三勺花生油,根据自己煮的面调量,炸如花生,之后加入花椒N个,小火炸的差不多了,放入葱姜丝,最后加入辣椒关火,直接倒入面中,之后调料2中勺酱油,1大勺醋,1小勺芝麻,少少许糖,盐味精按照自己口味放!喜欢吃蒜可以加些蒜末。

做的虽然不是正宗的油泼面!!但是满好吃的,麻麻很喜欢嘻嘻!另外我喜欢吃糊一些的花生仁儿,比较香口;

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